top of page

Pempek RaJo
Makanan Khas dari Sumatera Selatan
Menus

Pempek Kapal Selam
Pempek Kapal Selam merupakan makanan khas dari Palembang. Pempek ini terbuat dari Ikan tenggiri dicampur dengan tepung sagu dan bumbu pelengkap lainnya dengan isian telur didalamnya.
Pempek Kapal Selam dahulu dikenal dengan sebutan "Pempek Telok Besak".
Adapun bahan yang digunakan untuk membuat pempek adalah Ikan tenggiri segar, tepung sagu cap tani, telur ayam, garam, gula, minyak goreng, bawang putih, air dingin dan tepung teigu.
Dan untuk bahan membuat cukanya adalah Gula aren batok, asam jawa, cabe rawit, bawang putih, gula dan garam.
Pempek Lenjer Kecil
Pempek Lenggang
Pempek Adaan
Pempek Telur Kecil
About
Pempek RaJo
Pempek RaJo pertama kali buka pada tahun 2010 berlokasi di Perumahan Bumi Pamulang Pratama blok B12A Jalan Saidin Bambu Apus Pamulang.
Pempek RaJo selalu menggunakan bahan baku dengan kwalitas baik, ikan tenggiri yang segar,tepung kanji cap tani, tanpa menggunakan bahan pengawet, tanpa menggunakan pewarna buatan dan cuka terbuat dari gula aren batok dari Palembang serta menggunakan asem jawa sebagai pengganti cuka buatan pabrik.
Pempek RaJo memiliki aneka macam pempek seperti : Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Adaan, Pempek Kulit Crispy, Pempek Lenggang dan Pempek Telor Kecil.
Wisdom
Contact
Reservation
Widget Didn’t Load
Check your internet and refresh this page.
If that doesn’t work, contact us.
bottom of page